体重を減らすには「炭水化物を抜く」より「低脂肪」が効果的だと判明。それぞれの食事を6日間続けた時の体重減少はと80%以上も効果に差があった。

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体重を減らすには「炭水化物を抜く」より「低脂肪」が効果的だと判明。それぞれの食事を6日間続けた時の体重減少はと80%以上も効果に差があった。

体重を減らすには「炭水化物を抜く」より「低脂肪」が効果的だと判明

「炭水化物抜きダイエット」「糖質抜きダイエット」などが流行っているが、主食である炭水化物を抜くよりも、脂肪分を減らす「低脂肪」の食事の方がダイエットには効果的だと言う事が米国の健康調査で判明した。

調査を行った米国の国立衛生研究所によると、両方の食事パターンはどちらも体脂肪の減少に繋がったが、脂肪分の摂取量を減少させた時の方がより多くの体脂肪減少に繋がったと発表した。

 

「炭水化物抜きダイエット」「糖質抜きダイエット」

炭水化物を制限する事で、体内の代謝を変化させ、「スペアタイヤ」を取り除く為の最善の方法だと主張されてきた。理論としては、炭水化物が少なくなる事で体内から放出されるインスリンが低レベルになる。燃費の悪い車に乗っていると同じ距離を進むのでもガソリンの消費が多くなるのと同じで、燃費の悪い代謝になり消費カロリーが多くなる。

主食を抜く精神的な厳しさ、主食や甘い物が食べたくなるイライラ、便秘予防の為に野菜などを多量に食べないといけない辛さ、筋肉量が減る事で代謝が悪く事や、脳がエネルギー消費を抑制する様になるため更に太りやすい体質になったりする事もある。

 

「低脂肪」の食事の方がダイエットには効果的

19人の肥満者の協力で調査を行った結果、炭水化物を減らした食事を6日間続けた時の体重減少は平均245グラムだったのに対し、脂肪分を減らした食事を6日間続けた時の体重減少は平均463グラムと80%以上も効果に差があった。

どちらが良いかは、個々に合う方法を取れば良いが、「炭水化物抜きダイエット」「糖質抜きダイエット」は辛くて続かなかったと言う人は「低脂肪」の食事を試してみる価値はありそうだ。

 

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